重庆雾朗
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【知识常识】
牛肉干制作方法和过程有哪些?

牛肉干制作方法和过程有哪些?

食材和配料:500g牛肉、2g食盐、1g五香粉、2g辣椒粉、2g花椒粉、30g酱油做法和步骤:第一步:牛肉的处理过程:1.制作牛肉干最好选用没有筋、没有脂肪的纯瘦牛肉,这样做出来的牛肉干池清理啊软嫩有 ...

黑鱼怎么做好吃,黑鱼的家常做法教程

黑鱼怎么做好吃,黑鱼的家常做法教程

黑鱼汤是特别常见的淡水鱼的,它肉多刺少,而且肉质细嫩,能滋补强壮身体也能溺水消肿,他在日常生活中有各种不同的烹调方法,今天我会把他的家常做法教程写出来,能让大家详细了解,黑鱼怎么做最好吃。黑鱼怎么做好 ...

有什么小零食是可以在家自己做的?

有什么小零食是可以在家自己做的?

快过年了,过年时一家人宅在家里追剧休闲时,或是春节来人待客喝茶时,小零食是必不可少的。因为我平时就喜欢鼓捣着做美食,所以过年的小零食也很少买,都是自己在家做,吃着干净也放心,今天我就分享6种好吃、做法 ...

辣炒青萝卜的家常做法大全怎么做好吃

辣炒青萝卜的家常做法大全怎么做好吃

主料青萝卜500g辅料油适量盐适量辣椒适量步骤1.青萝卜,水果萝卜,有着小绿腰的美称。2.切成丝~最好是用切,图省事我是用擦的。3.材料准备好,辣椒,葱,姜4.热油后,将上述材料爆锅5.将萝卜丝倒入, ...

干煸四季豆怎么做?

干煸四季豆怎么做?

材料主料:猪肉100g、四季豆300g配料:大蒜2瓣、干红辣椒2个调料:拌饭酱1大勺、糖1茶匙步骤将四季豆洗净后择去两端的筋,然后掰成5-6厘米的段,蒜和红辣椒切碎,肉剁成肉馅;锅中放入适量油,烧热后 ...

烤箱可以做什么好吃的?

烤箱可以做什么好吃的?

01 烤箱可以做的好吃的食物有烤肉、蛋挞、蛋糕、面包、烤饼、曲奇饼干、烤鸡翅、烤鱼、披萨、焗饭等。除此之外,还可以烤薯条、烤红薯、烤板栗等一类小吃。烤箱是比较常见的家用电器的一种,根据不同食物的烘 ...

黄焖鱼怎么做好吃,黄焖鱼的家常做法

黄焖鱼怎么做好吃,黄焖鱼的家常做法

材料安康鱼 1只大蒜 3瓣生姜 半块西芹 2根葵花子油 适量酱油 适量糖 适量做法1、鱼杀好切块,清洗干净,放在菜筐里滴干水分。2、大蒜生姜切碎。3、西芹切菱形片。4、热锅下适量油,下打算和生姜爆香, ...

湛江鸭仔饭的起源与做法

湛江鸭仔饭的起源与做法

在湛江本地人做白切鸭一重选鸭,二重煮鸭,三重配味。所选鸭均为本地细骨农家鸭,绝不用饲料鸭和大骨鸭;煮鸭要求慢火煮浸,熟至八九成即可;配料用沙姜、蒜茸。鸡、鸭分开在放少量盐的开水里煮,煮后的汤再煮成油饭 ...