具体步骤第一步土豆、胡萝卜、青椒、香菇分别洗净切大块。切好的土豆用清水冲洗几遍,然后放入清水中浸泡第二步排骨洗净,锅中放水,放入排骨,焯水去血沫,沥干水分备用第三步炒锅倒油烧热,放入姜片、蒜片煸炒第四 ...
1、先把带泥胡萝卜洗干净,打皮,再准备二个小辣椒,几粒大蒜籽。2、如果刀工好,自己切丝,我今天用了刨丝器,把胡萝卜打成丝的,切丝很快也很漂亮。3、再调制好一碗配料。就是把大蒜籽切碎,辣椒也切碎,加点酱 ...
鱼秋干巴夫腌制的的步骤如下。1、鱼肉洗净后切成薄片,用清水浸泡20分钟,去除血水和腥味。2、将腌制料盐、白糖、料酒、生姜、葱、干辣椒、花椒)混合在一起,制成腌鱼的调料汁。3、把鱼片放入调料汁中,搅拌均 ...
食材:西葫芦一块,鸡蛋1个,盐、葱花、香油适量。1、西葫芦去瓤切片,如果西葫芦比较老的话可以把皮去掉。2、煮锅烧开水,直接就放入西葫芦片,同时放入盐调味,不用炝锅,会油腻。3、鸡蛋搅散,然后放2汤勺水 ...
原料:紫甘蓝。调料:香菜、大葱、盐、香油、辣椒油、生抽、白醋、白糖。做法:1、紫甘蓝洗净切丝,香菜切断,大葱切丝,放入一个大碗里。2、加适量盐、香油、辣椒油、生抽、白醋或米醋,不能用一般的颜色重的陈醋 ...
牛肉饺子馅的做法,牛肉饺子放什么菜好吃 牛肉洗净剁碎,用料理机搅成肉泥也行)。一般不赶时间我都是手工剁的,觉得这样口感更好2.剁好的牛肉泥,加适盐、生抽、老抽、料酒、黑胡椒粉、姜末按一个方向搅打,泡 ...