重庆雾朗
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【话题杂谈】
赤水市有什么好吃的

赤水市有什么好吃的

我们可以品尝到当地的豆花面,其他豆花面就是过桥面,它的作料和面其实都是分开的,吃面的时候跟我们往常吃面的方式截然不同,这边需要把面夹着然后蘸酱吃,这个面的原料更是有特点,煮面的水竟然是豆浆,面的味道竟 ...

肉丸子如何炸才好吃?

肉丸子如何炸才好吃?

肉丸子如何炸才好吃,一般我们在酒店炸肉丸子,都是用肥肉和瘦肉4:6这个去配比,炸出来的肉丸金黄,而且口感也很好吃,要是瘦肉多了,吃起来会很柴,不太好吃,肥肉多了,炸出来不太成型!而且吃起来也是油乎乎的 ...

正宗羊肉串的家常做法

正宗羊肉串的家常做法

1、首先取药准备好羊肉,盐、味精、胡椒粉、孜然、芝麻、花椒粉、辣椒粉等材料2、然后将羊肉洗干净,在切成小块,根据你需要的大小切,建议小块,更入味。3、然后将盐、味精、胡椒粉、孜然、芝麻、花椒粉、辣椒粉 ...

石屏好吃的烧烤在哪里

石屏好吃的烧烤在哪里

石屏好吃的烧烤在哪里石屏烧烤是云南特色美食之一,其特点是烤制时间短,味道鲜美,营养丰富,让人垂涎欲滴。石屏好吃的烧烤有着丰富的品种和独特的做法,吸引着众多游客前来品尝。石屏烧烤的主要原料是新鲜的肉类, ...

蚝油生菜是很常见的家常菜,在制作时应该注意哪些问题才能更好吃?

蚝油生菜是很常见的家常菜,在制作时应该注意哪些问题才能更好吃?

起锅烧水,水开后放入生菜,焯水10秒捞出控一下水分不要焯水时间太长,否则出锅就不脆了颜色也不好看了,十分影响口感)接着把焯过水的生菜均匀的放入盘中备用。锅中放入足量的水,大火烧开后,加入生菜烫软,一小 ...

烧鸭用什么配方做才好吃?

烧鸭用什么配方做才好吃?

一)肥鸭一只,食盐4公斤,五香粉400克。二)酱料配方,鼓酱1.5公斤、碎蒜头200克,麻油200克,芝麻酱200克,碎葱白100克,生姜400克,白糖400克,白酒50℃)100克,盐适量。加工工艺 ...

正宗羊肉串的家常做法

正宗羊肉串的家常做法

1、首先取药准备好羊肉,盐、味精、胡椒粉、孜然、芝麻、花椒粉、辣椒粉等材料2、然后将羊肉洗干净,在切成小块,根据你需要的大小切,建议小块,更入味。3、然后将盐、味精、胡椒粉、孜然、芝麻、花椒粉、辣椒粉 ...

糖醋小排怎么做好吃?

糖醋小排怎么做好吃?

糖醋小排的做法简单,而且营养丰富,很受人们喜欢。下面是我带来的糖醋小排的家常做法,供大家参考。 糖醋小排的家常做法 食材准备 净排骨500克,精盐1小匙,白糖3大匙,白醋、料酒各2大匙,香油1大匙, ...