重庆雾朗
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【奇闻故事】
蚝油生菜是很常见的家常菜,在制作时应该注意哪些问题才能更好吃?

蚝油生菜是很常见的家常菜,在制作时应该注意哪些问题才能更好吃?

起锅烧水,水开后放入生菜,焯水10秒捞出控一下水分不要焯水时间太长,否则出锅就不脆了颜色也不好看了,十分影响口感)接着把焯过水的生菜均匀的放入盘中备用。锅中放入足量的水,大火烧开后,加入生菜烫软,一小 ...

木须肉的正宗做法是什么?

木须肉的正宗做法是什么?

导语:正宗木须肉的小技巧,做好这一步,就会做出超级好吃的木须肉随着天气的变化,很多蔬菜瓜果也都不断的在上市。而很多瓜果蔬菜的上市,也让不少的家庭餐桌上,出现了很多新鲜,平时吃不到的美食。而且蔬菜上市, ...

土豆面条怎么做好吃,土豆面条的吃法

土豆面条怎么做好吃,土豆面条的吃法

土豆面的简单做法番茄炒鸡蛋卤的做法:1.番茄切十字刀用开水烫一下去皮2.去皮的番茄切小块备用3.锅内放少许油,鸡蛋打入碗中,加一点点水混匀这样鸡蛋炒出来会很嫩),放入油锅中炒碎4.另起一锅,爆香葱蒜碎 ...

香蕉和鸡蛋怎样做小吃

香蕉和鸡蛋怎样做小吃

食材明细主料鸡蛋3个3人量)辅料香蕉2根面粉少许配料白糖少许或不放)甜味口味煎工艺十分钟耗时简单难度香蕉鸡蛋饼的做法步骤1准备好鸡蛋、香蕉、和少许糯米粉或者面粉。2鸡蛋打散,香蕉切片。3把2者一起倒入 ...

特别喜欢吃四川的油碟,正宗的油碟是怎么调出来的?

特别喜欢吃四川的油碟,正宗的油碟是怎么调出来的?

火锅不仅因其独特的口味和丰盛的美食,而且因其含义和繁荣而成为最受欢迎的美食。吃火锅时,通常是一个家庭聚会。它叫做团团圆。有辣味和非辣味的火锅,一般来说,老年人和儿童不能吃辣味火锅,因此可以选择辣味火锅 ...

做法,冰糖红烧肉怎么做好吃,冰糖红烧肉的家常做法

做法,冰糖红烧肉怎么做好吃,冰糖红烧肉的家常做法

冰糖打碎成糖粉后备用,红白萝卜切滚刀块,辣椒1根切片1根留用,葱和蒜苗切段,部分蒜苗切斜片将一大块的五花肉洗净后冷水下锅,煮滚后开始计时5分钟后熄火,捞出肉块清洗干净,将肉块切成想要的大小,通常是大块 ...

压猪头肉的做法视屏

压猪头肉的做法视屏

卤咸猪头肉:准备用料:咸猪头肉1200g、芝麻油适量、冰糖适量、老抽适量、姜适量、葱适量、八角适量、料酒适量、红枣适量、香叶适量。1、咸猪头肉解冻,2、放入清水浸泡半天,去掉一些咸味,漂净。3、炒锅放 ...

素三鲜包子是哪三鲜

素三鲜包子是哪三鲜

素三鲜包子中的“三鲜”通常指的是香菇、木耳、杏鲍菇,鸡蛋这三样食材,当然,你也可以根据自己的口味去更换自己喜欢的蔬菜。01和面,面跟水的比例是1:2.于是我严格按照这个比例来的,可能是不同面的吸水能力 ...