1．酒酿汤圆：用优质白糯米为原料，经过水浸水磨后加工成糯米粉，将水磨糯米粉搓成小圆子 待用。以上等白糯米蒸熟后，按一定比例掺和进酵母，几天后即成香味四溢、甜糯适口的酒酿。把水烧开放入小圆子，待其浮到水 ...
最近，经常有人问我“火腿和腊肉不都是腌制猪肉吗？为什么火腿比腊肉卖得贵？我是吃火腿好还是吃腊肉好？”在选择上，很多朋友总会陷入两难，云南的火腿和腊肉都很出名，乍一看都是腊肉，不过是火腿比较大而已，其实 ...
1、重庆人喜食麻辣，小面可谓集川菜麻辣之大成，一碗好吃的小面必是有一碗好吃的佐料方能吸引食客，必备的佐料有九种：酱油、味精、油辣子海椒、花椒面、姜蒜水、猪油、葱花、榨菜粒、芝麻酱。那么，是不是有了这九 ...
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现在到世界各国旅游已经成为新潮，很多国家也迎来了越来越多的游客。比如，我们的邻国印度。随着印度旅游热的逐渐兴起，加之人们对这个神秘国度的好奇，每年赴印度旅游的人数也越来越多，尤其是近两年，中国游客也越 ...
最近，经常有人问我“火腿和腊肉不都是腌制猪肉吗？为什么火腿比腊肉卖得贵？我是吃火腿好还是吃腊肉好？”在选择上，很多朋友总会陷入两难，云南的火腿和腊肉都很出名，乍一看都是腊肉，不过是火腿比较大而已，其实 ...
家常菜不仅在食材选择上有讲究,同时烹饪时也很考验煮妇的功力。家里要来客人了，又到了大展身手的时候，接待客人做什么家常菜好?以下是我分享给大家的关于来客人的菜谱，一起来看看怎么做吧!来客人的菜谱 一 ...
