重庆雾朗
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【健康养生】
色香味俱全,营养美味,每次端上桌大人小孩抢着吃的家常菜有哪些呢?

色香味俱全,营养美味,每次端上桌大人小孩抢着吃的家常菜有哪些呢?

茄子炒土豆材料:圆茄子1个、马铃薯1个、辣椒1根、鱼浆适当、小香葱1根、辣椒干3根、1勺子盐、2勺生抽酱油、1勺耗油、小半碗芡粉。作法:1、食物备齐,长茄子洗净削皮切滚刀块,加1勺木薯淀粉翻拌,那样炸 ...

美食:熟猪头肉怎么做好吃

美食:熟猪头肉怎么做好吃

1、酱炒猪头肉材料:熟猪头肉300克,青红尖椒100克,笋片、蒜、花生油、辣酱、味精、糖、酱油、辣椒油各适量做法:1)将熟猪头肉切成片,蒜切片,青红尖椒切块。2)锅内注油烧热,加蒜片、辣酱爆香,放入猪 ...

菜单设计的作品目录

菜单设计的作品目录

模块一 认识餐饮经营中的菜单任务一 菜单在餐饮经营中的神奇作用活动一 认识菜单导入活动一、菜单的功能价值二、菜单的功能及菜单设计的基本要求导入活动解答体验活动拓展链接一、菜单的筹划及其地位二、饭店的筹 ...

冷冻的生蚝能蒸着吃吗

冷冻的生蚝能蒸着吃吗

1 冷冻的生蚝能蒸着吃吗 可以吃的。 在冷冻前经过清洗处理的生蚝,在冷冻后是可以吃的,因为其外壳含有较多的细菌和杂质都被清洗掉了,冰箱冷冻过程中,没有过多的细菌滋生,冻完了是可 ...

炒猪肉的做法大全家常菜窍门

炒猪肉的做法大全家常菜窍门

肉片主要是以猪肉为准,把猪肉削成片状,搭配其他的食物来烧,肉片的做法有很多,有爆炒肉片,有水煮肉片,也有香菇肉片、木耳肉片等,那么我们就来看看下面的几种肉片的做法。水煮肉片材料准备好里脊肉、白菜或者是 ...

谁有窑鸡的配方?配方是什么?

谁有窑鸡的配方?配方是什么?

窑鸡的做法是把鸡宰杀洗净后掏空腹腔,塞入蒜头、香菇等,鸡身内外都抹满秘制调料,再用锡箔纸包好。放进窑里后即把窑弄塌,再盖上沙土。一小时左右就可以吃了。下面我就和你分享一个烤箱版的窑鸡做法以及窑鸡的秘制 ...

薄皮大馅萝卜蒸饺(简单版)怎么做好吃又简

薄皮大馅萝卜蒸饺(简单版)怎么做好吃又简

主料白萝卜?:1个萝卜樱 :1把面粉 :250辅料炒菜油 :适量鸡蛋清 :1个香油 :适量蚝油 :适量大葱?:250清水 :适量花椒?:适量具体步骤第一步1.白萝卜一根,洗净,萝卜樱另用。第二步2.洗 ...

人吃的荆芥是猫薄荷吗?

人吃的荆芥是猫薄荷吗?

人吃的荆芥不是猫薄荷。荆芥是唇形科荆芥属多年生植物。荆芥的种类很多,分布在欧亚温带地区,从东南欧一直到日本均可见到。我国在不同地域对荆芥有着不同的称谓,比如香荆荠、线荠、四棱杆蒿、假苏等。多为野生,个 ...